क्रीम पफ और एक्लेयर शैल
क्रीम पफ और एक्लेयर शैल्स एक आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1 सी. उबलता पानी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. छना हुआ मैदा और 4 अंडे, बिना किसी अपवाद के, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
सॉस पैन में पानी में मक्खन पिघलाएं और उबाल लें और फिर आंच धीमी कर दें।
तेजी से हिलाते हुए, एक ही बार में नमक और आटा डालें। धीमी आंच पर तब तक जोर से हिलाएं जब तक कि मिश्रण पैन का किनारा न छोड़ दे और चम्मच के आसपास इकट्ठा न हो जाए।
आंच से उतार लें.
एक बार में 1 अंडा डालें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह फेंटें।
चिकना और चमकदार होने तक फेंटते रहें और चम्मच उठाने पर टूट जाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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