野菜のクリームスープ
野菜のクリームスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいの玉ねぎ1個、みじん切り、3/4 cで作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。小麦粉、4c。チキンスープと2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなやかんまたはダッチオーブンで、玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉を加えます。
泡立つまで調理してかき混ぜます。
鶏がらスープを少しずつ加えます。
とろみがつくまで約5分間かき混ぜます。牛乳、生クリーム、バジル塩、コショウ、ガーリックパウダーを加えて混ぜます。野菜を加えます。
火が通るまでゆっくりと調理します。
沸騰させないでください。
約3クォートになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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