レタスのクリームスープ
レタスのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。バター、玉ねぎ 1 個(スライス)、ネギ 1 本(緑の部分も含む)、みじん切り、大さじ 2中力粉とスライスレタス 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
厚手の鍋にバターを溶かします。
玉ねぎとネギを加えます。焦げ目をつけずに5分間炒めます。
小麦粉を加えて炒め、玉ねぎとネギとよく混ぜます。
レタス、冷凍エンドウ豆、チキンスープを加えます。
塩とコショウで味付けします。
沸騰させます。 3分間煮ます。
火から下ろします。
少し涼しくしてください。クリームを混ぜ合わせます。ブレンダーでピューレ状にする。
鍋に戻します。
温め直してお召し上がりいただくか、よく冷やしてお好みでサワークリームを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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