レタスのクリームスープ

レタスのクリームスープ

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レタスのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。バター、玉ねぎ 1 個(スライス)、ネギ 1 本(緑の部分も含む)、みじん切り、大さじ 2中力粉とスライスレタス 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

厚手の鍋にバターを溶かします。

玉ねぎとネギを加えます。焦げ目をつけずに5分間炒めます。

小麦粉を加えて炒め、玉ねぎとネギとよく混ぜます。

レタス、冷凍エンドウ豆、チキンスープを加えます。

塩とコショウで味付けします。

沸騰させます。 3分間煮ます。

火から下ろします。

少し涼しくしてください。クリームを混ぜ合わせます。ブレンダーでピューレ状にする。

鍋に戻します。

温め直してお召し上がりいただくか、よく冷やしてお好みでサワークリームを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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