奶油西兰花汤

Name: 奶油西兰花汤
Ingredients: 2 c. 牛奶; 1/3 c. 面粉; 1/2 c. 淡奶油; 1 head 西兰花或冷冻西兰花; 1 qt. 鸡汤或肉汤块加水作为汤; 4 tbsp. 黄油或人造黄油; 盐调味

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奶油西兰花汤是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。牛奶，1/3 c。面粉，1/2 c。淡奶油、1 头西兰花或冷冻西兰花和 1 夸脱。鸡汤或肉汤块加水作为汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 牛奶

1/3 c. 面粉

1/2 c. 淡奶油

1 head 西兰花或冷冻西兰花

1 qt. 鸡汤或肉汤块加水作为汤

4 tbsp. 黄油或人造黄油

盐调味

👨‍🍳 做法

将西兰花切碎。

用一半肉汤煮，加盐调味。

用融化的黄油和面粉制成糊状。

慢慢加入牛奶，煮至浓稠。

将西兰花泥放入搅拌机中搅拌，然后放回水壶中。

将牛奶混合物和剩余的肉汤一起添加到西兰花混合物中。

煮至浓稠。

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