Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1/3 c. Mehl, 1/2 c. helle Sahne, 1 Kopf Brokkoli oder gefrorener Brokkoli und 1 qt. Ob Hühnerbrühe oder Brühwürfel mit Wasser als Brühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Brokkoli fein hacken.
Die Hälfte der Brühe einkochen und mit Salz abschmecken.
Aus zerlassener Butter und Mehl eine Paste herstellen.
Milch langsam hinzufügen und zum Eindicken kochen.
Den Brokkoli im Mixer pürieren und zurück in den Wasserkocher geben.
Die Milchmischung zusammen mit der restlichen Brühe zur Brokkolimischung geben.
Zum Eindicken köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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