ブロッコリーのクリームスープ
ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。牛乳、1/3c。小麦粉、1/2c。ライトクリーム、ブロッコリー 1 個または冷凍ブロッコリー、1 クォート。チキンスープまたはブイヨンキューブとスープ用の水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ブロッコリーを細かく刻みます。
煮汁の半分で煮て、塩で味を調える。
溶かしたバターと小麦粉でペーストを作ります。
牛乳を少しずつ加えてとろみがつくまで煮ます。
ブロッコリーのピューレをミキサーで混ぜ、ケトルに戻します。
牛乳混合物と残りのスープをブロッコリー混合物に加えます。
とろみがつくまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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