ブロッコリーとキノコのクリームスープ
ブロッコリーとマッシュルームのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。ブロッコリーの小房 1 個、新鮮なキノコ 1/2 ポンド（約）、玉ねぎ 1 個、大さじ 2 で作ります。バターまたはマーガリンと大さじ4。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーを小房に切り、少量の水で蒸します（茹ですぎないように）。
マッシュルームと玉ねぎのみじん切りをバターで炒めます（焦げ目をつけないでください）。
グレービーソースを作るように小麦粉を加え、チキンスープを加えてとろみがつくまで煮ます。
ブロッコリーを加え、ゆっくりと半分ずつ加えます。
短時間煮て混ぜます。
塩とコショウで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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