شوربة كريمة البروكلي والفطر
شوربة كريمة البروكلي والفطر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 مجموعة صغيرة من البروكلي، 1/2 رطل (تقريبًا) من الفطر الطازج، 1 بصلة صغيرة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن و 4 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقطع البروكلي إلى قطع صغيرة ويُطهى على البخار في كمية صغيرة من الماء (لا تُطهى أكثر من اللازم).
يُقلى الفطر والبصل المفروم معًا في الزبدة (لا يُحمر).
أضيفي الدقيق كما لو كنتِ تصنعين المرق، ثم أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يتكاثف.
أضف البروكلي وأضف النصف ونصف ببطء.
نتركه ينضج لفترة قصيرة حتى يمتزج.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً