奶油雪纺派
奶油雪纺派是一顿比较简单的晚餐。由 1 个信封明胶制成，1/4 c。冷水，1/2℃。糖，1 1/4 c。牛奶和 3 个蛋黄，稍微打散，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用 1/4 杯冷水软化明胶。
在平底锅中混合 1/2 杯糖和牛奶。
用小火煮，不断搅拌直至烫伤。
从火上移开。
慢慢地将一半混合物搅拌到蛋黄中。
在平底锅中搅拌成热混合物。
用小火煮，搅拌直至开始沸腾。
立即远离热源。加入软化的吉利丁片搅拌。
当混合物部分凝固时，用电动搅拌器搅拌直至光滑。
加入香草精；轻轻拌入生奶油。
用塔塔粉搅打蛋白；当稍微变硬时，加入糖并拌入奶油混合物。
倒入现成的烤饼皮中。
上面撒上甜奶油。
寒意。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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