クリームシフォンパイ
クリームシフォンパイは、適度に簡単な夕食です。ゼラチン封筒1枚、1/4cで作ります。冷水、1/2 c。砂糖、1 1/4 c。牛乳と卵黄3個を少し混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ゼラチンを1/4カップの冷水でふやかします。
鍋、砂糖1/2カップ、牛乳を入れて混ぜます。
火傷するまで絶えずかき混ぜながら、弱火で調理します。
火から下ろします。
混合物の半分を卵黄にゆっくりと混ぜます。
鍋内の熱い混合物に混ぜます。
沸騰し始めるまでかき混ぜながら弱火で煮ます。
すぐに火から下ろします。ふやかしたゼラチンを入れて混ぜます。
混合物が部分的に固まったら、電動ミキサーで滑らかになるまで混ぜます。
バニラをブレンドしてください。ホイップクリームを優しく混ぜます。
卵白を酒石クリームで混ぜます。少し固まったら砂糖を加え、生クリームを加えて混ぜます。
既製の焼きたての生地に注ぎます。
甘いホイップクリームをトッピングします。
チル。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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