小龙虾埃托菲

Name: 小龙虾埃托菲
Ingredients: 1 c. 马佐拉油; 1 c. 芹菜，切碎; 1/2 c. 灯笼椒，切碎; 2 tbsp. 欧芹，切碎; 2 tbsp. 葱顶; 2 c. 洋葱，切碎; 盐和胡椒调味; 1 c. 水; 10 lb. 小龙虾尾

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小龙虾 Etouffee 是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。马佐拉油，1 c.芹菜，切碎，1/2 c.甜椒，切碎，2 汤匙。欧芹，切碎，2 汤匙。葱顶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 马佐拉油

1 c. 芹菜，切碎

1/2 c. 灯笼椒，切碎

2 tbsp. 欧芹，切碎

2 tbsp. 葱顶

2 c. 洋葱，切碎

盐和胡椒调味

1 c. 水

10 lb. 小龙虾尾

👨‍🍳 做法

在马佐拉油中将洋葱、芹菜和青椒煮至软。添加尽可能多的小龙虾脂肪，然后煮好。

加入 1 杯水，然后加入 10 磅煮熟、去皮、去核的小龙虾尾。

煮约15分钟。

如果前一天做就更好了。

加热时要非常小心，因为尾巴会煮得太熟。

浇在米饭上。

12人份。

🍷 完美搭配

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