Fettuccine de Lagosta II

Name: Fettuccine de Lagosta II
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 tablespoons manteiga; 1/2 cup cebola verde picada; 1 pimentão verde picado; 1 clove alho picado; 1 tablespoon farinha multiuso; 1 pound lagosta, descascada; 1 (8 ounce) package comida de queijo processado, em cubos; 1 cup creme meio a meio; 2 teaspoons Tempero cajun; 1 tomate grande, picado; 1 pound macarrão fettuccini seco; 1/2 cup queijo parmesão ralado

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 👥 6 porções 👁️ 10 visualizações

Esta receita é ótima para os amantes de 'massas cremosas'. O macarrão fettuccine pode ser facilmente substituído por macarrão cabelo de anjo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 668

% Valor Diário*

Gordura total 30.7g 39%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 923mg 40%

Carboidratos totais 67.6g 25%

Fibra alimentar 3.8g 14%

Açúcares totais 3.4g

Proteína 32.5g 65%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira grande e refogue a cebola verde, o pimentão verde e o alho até que a cebola fique opaca.

Junte a farinha e cozinhe por 7 minutos, mexendo sempre.

Adicione a carne de lagosta; tampe e cozinhe por 20 minutos.

Junte o queijo processado meio a meio, o tempero Cajun e o tomate.

Cubra e cozinhe por mais 20 minutos.

Enquanto isso, cozinhe o macarrão.

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Misture o molho e o macarrão e transfira para a assadeira preparada.