جراد البحر فيتوتشيني الثاني
هذه الوصفة رائعة لمحبي "المعكرونة الكريمية". يمكن بسهولة استبدال نودلز الفيتوتشيني بمكرونة الشعر الملائكي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ويقلى فيها البصل الأخضر والفلفل الأخضر والثوم حتى يصبح البصل معتمًا.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة 7 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
أضف لحم الجراد. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يُضاف الجبن المطبوخ ونصفه ونصفه وتوابل الكاجون والطماطم.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى.
في هذه الأثناء، قومي بطهي المعكرونة.
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن طبق الخبز مقاس 9×13 بوصة بالزبدة.
اخلطي الصلصة والمعكرونة معًا ثم انقليها إلى طبق الخبز المجهز.
رشي جبن البارميزان واخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً