جراد البحر إيتوفي على طريقة جورجيا

جراد البحر إيتوفي على طريقة جورجيا

⏱️ جاهز في 55 min 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 25 min 👥 4 حصص 👁️ 10 مشاهدة

هذه هي الوصفة التي يتم طلبها كثيرًا في المطعم الذي أعمل فيه. لم يسمحوا لنا أبدًا بالقيام بذلك، لكن الضيوف يطلبون منا ذلك كثيرًا. نحن مطعم فرنسي متكامل الخدمات. هذا هو المنزل المفضل مع زوجتي وطفلي. تقريبا جيدة مثل الأرنب والخنزير! إنها قطعة تحبها: سميكة وغنية ومليئة بالذوق. يقدم على الأرز الساخن المطهو ​​على البخار مع الخبز بالثوم والسلطة الخضراء. يتمتع!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة.

يُضاف البصل وجذر الكرفس والفلفل الحلو. يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج البصل ويصبح شفافًا لمدة 8 إلى 10 دقائق.

يُضاف الجراد والثوم وأوراق الغار.

يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة.

اخفقي الدقيق مع مرق الدجاج والماء في وعاء حتى يصبح ناعمًا. تصب في خليط جراد البحر.

يتبل بالملح المدخن والفلفل الحار.

جلب الخليط ليغلي.

خفض الحرارة إلى متوسطة. يُطهى ويُحرَّك حتى يتكاثف الخليط لمدة 4 دقائق تقريبًا.

يُضاف البقدونس والبصل الأخضر. طبخ 2 دقيقة أكثر.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.