Name: Etouffee de Lagosta (Uma Maneira Mais Saudável)
Ingredients: 2 lb. caudas de lagostim descascadas; 2 tsp. sal (use sal light); 1/2 tsp. pimenta preta; 1/4 to 1/2 tsp. pimentão vermelho; 1 stick manteiga (1/2 xícara, use 1/4 xícara de óleo); 1 c. cebola picada; 1/2 c. aipo picado; 1/4 c. pimentão picado; pitada de molho picante (se desejar); 2 cloves alho picado; 1/2 c. gordura de lagosta (omitir); 4 tbsp. farinha ou 2 colheres de sopa. amido de milho; 2 c. água; 2 tbsp. cebolinha e tops, picados bem; 2 tbsp. salsa picada; 1 tsp. Molho inglês (use baixo teor de sódio)

Etouffee de Lagosta (Uma Maneira Mais Saudável)

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Lagosta Etouffee(A Healthier Way) é um jantar impressionante. Feito com caudas de lagostim descascadas de 2 libras, 2 colheres de chá. sal (use sal light), 1/2 colher de chá. pimenta preta, 1/4 a 1/2 colher de chá. pimenta vermelha e 1 barra de manteiga (1/2 xícara, use 1/4 xícara de óleo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.