Name: جراد البحر إيتوفي (طريقة صحية)
Ingredients: 2 lb. ذيول جراد مقشر; 2 tsp. الملح (استخدمي الملح الخفيف); 1/2 tsp. فلفل أسود; 1/4 to 1/2 tsp. فلفل أحمر; 1 stick زبدة (1/2 درجة مئوية، استخدم 1/4 درجة مئوية زيت); 1 c. البصل المفروم; 1/2 c. كرفس مفروم; 1/4 c. فلفل حلو مفروم; رشة من الصلصة الحارة (حسب الرغبة); 2 cloves الثوم المفروم; 1/2 c. دهن جراد البحر (حذف); 4 tbsp. دقيق أو 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة; 2 c. ماء; 2 tbsp. البصل الأخضر والقمم المفرومة جيدًا; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 1 tsp. صلصة رسيستيرشاير (استخدام قليل الصوديوم)

جراد البحر إيتوفي (طريقة صحية)

👁️ 2 مشاهدة

Crawfish Etouffee (طريقة صحية) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من ذيول جراد البحر المقشر، 2 ملعقة صغيرة. الملح (استخدمي الملح الخفيف)، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أحمر و 1 إصبع زبدة (1/2 ج، استخدم 1/4 ج زيت)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.