क्रॉफिश एटॉफ़ी

क्रॉफिश एटॉफ़ी

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क्रॉफ़िश एटॉफ़ी एक मामूली आसान डिनर है। वसा के साथ 2 पाउंड क्रॉफ़िश पूंछ से बना, 1 1/4 सी। मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 2 बड़े प्याज, कटा हुआ और 1/2 बड़ी बेल मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

क्रॉफिश को सीज़न करें और एक तरफ रख दें।

डच ओवन में मार्जरीन पिघलाएँ। आटा डालें और मिश्रित होने तक हिलाएँ।

कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च और अजवाइन डालें; नरम होने तक या लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। बीच-बीच में हिलाएं.

क्रॉफिश पूंछ और वसा जोड़ें; ढकना।

2 कप पानी डालें.

स्वादानुसार मसाला डालकर धीमी आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक पकने दें।

हरा प्याज़ और अजमोद डालें।

5 मिनट और पकाएं.

गर्म चावल के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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