جراد البحر إيتوفي
Crawfish Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل ذيول جراد البحر مع الدهون، 1 1/4 ج. السمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 2 بصل كبير، مفروم ونصف فلفل حلو كبير، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يتبل الجراد ويترك جانبا.
تذوب السمن في الفرن الهولندي. يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج.
يُضاف البصل المفروم والفلفل الحلو والكرفس. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا أو حوالي 20 دقيقة. يقلب من حين لآخر.
أضف ذيول جراد البحر والدهون. غطاء.
أضف 2 كوب من الماء.
يُتبل حسب المذاق ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي رؤوس البصل الأخضر والبقدونس.
طبخ 5 دقائق أخرى.
يقدم فوق الأرز الدافئ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً