ザリガニ エトゥフェ
ザリガニのエトゥフェは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのザリガニの尾、バターまたはオレオスティック1～1 1/2本、大さじ1/2で作ります。小麦粉、玉ねぎ中1個、みじん切り、大さじ1。細かく刻んだピーマンをこのレシピで作ると、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンにバターまたはオレオを溶かします。
小麦粉を加え、混ざるまでかき混ぜます。
玉ねぎ、ピーマン、ニンニクのさやを加えます。
10分間調理します。
蓋をして、時々混ぜながら弱火でさらに15〜20分煮ます。
塩、コショウ、カイエンペッパー、ネギ、パセリを加えて味を調え、蓋をして調味料が溶けるまでしばらく煮ます。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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