جراد البحر إيتوفي
Crawfish Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من ذيول جراد البحر، 1 إلى 1 1/2 إصبع زبدة أو زيت، 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق ، 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً و 1 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو المفروم جيدًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة أو الزيت في مقلاة.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج.
أضيفي البصل والفلفل الحلو وقرون الثوم.
طبخ لمدة 10 دقائق.
يغطى ويطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى على نار خفيفة، مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف الملح والفلفل والفلفل الحار حسب الرغبة، والبصل الأخضر والبقدونس ويُترك على نار خفيفة لفترة من الوقت، مغطى، حتى تمتزج التوابل.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً