Langusten-Etouffee
Langusten-Etouffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Langustenschwänzen, 1 bis 1 1/2 Stangen Butter oder Oleo, 1/2 EL. Mehl, 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt und 1 EL. Paprika, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter oder Oleo in einer Pfanne schmelzen.
Mehl hinzufügen und verrühren, bis alles vermischt ist.
Zwiebeln, Paprika und Knoblauchzehen hinzufügen.
10 Minuten kochen lassen.
Abdecken und weitere 15 bis 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Nach Geschmack Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer, Frühlingszwiebeln und Petersilie hinzufügen und zugedeckt eine Weile köcheln lassen, bis sich die Gewürze vermischen.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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