Kreolischer Langustenstil
Crawfish Creole Style ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund rohen Langustenschwänzen, 1 große Packung. getrocknete Garnelen oder 2 kleine Pkg. Garnelen, 1 1/2 Pfund Fisch ohne Knochen (optional), 1 große Paprika, gehackt und 4 bis 5 Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl und Margarine in einem Topf leicht erhitzen.
Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Knoblauch und Frühlingszwiebeln hinzufügen; bei mittlerer bis niedriger Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Petersilie hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen. Langustenschwänze hinzufügen, abdecken und 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Vom Herd nehmen und Garnelen, Fisch, roten Pfeffer, schwarzen Pfeffer, Salz, Accent, Tomatenmark und 1 1/2 Tassen Wasser einrühren. Zum Erhitzen zurückkehren, abdecken und 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen oder bis die gewünschte Zartheit erreicht ist.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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