蔓越莓舒芙蕾沙拉
蔓越莓舒芙蕾沙拉是一顿简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。橙汁，16 盎司罐装蔓越莓酱，6 盎司包装。覆盆子味明胶和 1 1/2 c.鲜奶油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
平底锅中加入 1 1/4 杯橙汁、蔓越莓和明胶。
用中火煮并搅拌直至明胶溶解。搅拌剩余的橙汁。转移介质混合
施加密封；冷却至部分
（未打散蛋清的稠度）。
少量搅拌，将鲜奶油搅打至软峰；折叠成明胶混合物。
施加密封；冷藏直至混合物堆积。
放入凝胶环模具中。
施加密封；冷却 4 至 6 小时或直至凝固。
沙拉脱模时，将模具浸入温水中20至30秒；不要融化明胶。去除大密封件；将倒置的盘子放在模具中央。
小心地用橙色楔子揭开内部，并根据需要用橙色叶子装饰。
如果需要，可以用额外的生奶油和蔓越莓装饰沙拉的外缘。制作 8 至 10 份。
🍷 完美搭配
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