Ensalada de soufflé de arándanos
La ensalada soufflé de arándanos es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. jugo de naranja, 16 oz. lata de salsa de arándanos entera, 6 oz. paquete. gelatina sabor frambuesa y 1 1/2 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola, combine 1 1/4 tazas de jugo de naranja, arándano y gelatina.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la gelatina se disuelva. Revuelva el jugo de naranja restante. Mezcla del medio de transferencia
Aplicar un sello; enfriar hasta parcialmente
(consistencia de una clara de huevo sin batir).
En una pequeña mezcla, bata la crema para batir hasta obtener picos suaves; incorporar a la mezcla de gelatina.
Aplicar sello; refrigere hasta que la mezcla se amontone.
En el molde de anillo de gel.
Aplicar sello; enfríe de 4 a 6 horas o hasta que cuaje.
Para desmoldar la ensalada, sumerge el molde en agua tibia durante 20 a 30 segundos; no derrita la gelatina. Retire el sello grande; centre un plato para servir invertido sobre el molde.
Retire con cuidado el interior con gajos de naranja y decore con hojas de naranja, si lo desea.
Adorne el borde exterior de la ensalada con crema batida adicional y arándanos, si lo desea. Rinde de 8 a 10 porciones.
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