Клюквенный соус с портвейном
Клюквенный соус с портвейном — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. (12 унций) свежей клюквы (3 стакана), 1 стакан. портвейн, 3/4 ст. сахар, 1/2 ч. л. молотой корицы и 1/4 ч. л. молотый мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В 2-литровой кастрюле нагрейте клюкву, портвейн, сахар, корицу, мускатный орех и гвоздику до кипения на сильном огне, периодически помешивая.
Уменьшите огонь до среднего и готовьте, не накрывая крышкой, время от времени помешивая, пока большая часть клюквы не лопнет, около 10 минут. (По мере охлаждения смесь загустеет.)
Выложите соус в сервировочную миску; накройте крышкой и поставьте в холодильник до полного охлаждения, примерно на 3 часа или до 4 дней.
Получается около 2 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий