Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Cranberries, 2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1 EL. Zitronensaft und 2 (3 Unzen) Pkg. Mit Gelatine mit Kirschgeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Cranberries im Zerkleinerer oder Mixer zerkleinern.
Zucker, Salz und Zitronensaft über die Preiselbeeren geben.
2 Stunden stehen lassen.
Gelatine mit kochendem Wasser mischen.
Kaltes Wasser hinzufügen und rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Wenn die Gelatine sirupartig ist, Preiselbeermischung, Sellerie, Nüsse und Ananas hinzufügen.
In den Kühlschrank stellen, bis es fest ist.
Zum Aufbewahren in den Kühlschrank stellen.
Dieser Salat kann auch eingefroren werden.
Ergibt 12 bis 16 Portionen.
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