التوت البري المذاق
Cranberry Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 برتقالة، 1 ج. سكر 2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة. زنجبيل طازج، مقطع إلى شرائح رفيعة وكيس واحد (12 أونصة) من التوت البري الطازج أو المجمد، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشري البرتقال، وقطعي القشرة إلى شرائح جوليان ناعمة جداً.
ضع جانبا.
اعصري البرتقالتين للحصول على العصير. جانبا.
الجمع بين السكر وعصير الليمون في قدر صغير.
سخني ببطء حتى يبدأ السكر في الكراميل.
إذا لزم الأمر، اغسل جوانب المقلاة عن طريق تنظيفها بالماء.
عندما يصبح السكر بلون الكراميل، أضيفي الزنجبيل وقشر البرتقال.
يُطهى لمدة دقيقة ويُضاف التوت البري وعصير البرتقال والفلفل.
يُطهى على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك بشكل متكرر لمدة 5 دقائق تقريبًا (أو 7 دقائق للتوت البري المجمد).
ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً