蟹肉砂锅
蟹肉砂锅是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅蟹肉块制成,1/4 杯。柠檬汁,1/4 杯黄油或人造黄油,2 1/2 汤匙。通用面粉和 1 1/2 c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将蟹肉和柠檬汁放入一个中等大小的碗中,冷藏,同时准备酱汁。
在中型平底锅中融化黄油。
加入面粉,搅拌并煮约1分钟。
慢慢加入牛奶,不断搅拌,煮至酱汁变稠。
添加调味料和奶酪。
搅拌直至奶酪融化且酱汁光滑。
沥干蟹肉,加入酱汁;加热直至起泡。
将煮熟的野米铺在涂有少许油脂的 2 夸脱底部。砂锅菜。
将蟹肉和酱汁倒在米饭上。
上面放上蘑菇片,在 350 度的温度下烘烤 30 分钟或直至呈浅棕色。
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