Caçarola De Caranguejo
Caçarola de carne de caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de carne de caranguejo, 1/4 xícara. suco de limão, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 2 1/2 colheres de sopa. farinha de trigo e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine a carne de caranguejo e o suco de limão em uma tigela média e leve à geladeira enquanto prepara o molho.
Derreta a manteiga em uma panela média.
Adicione a farinha, mexa e cozinhe por cerca de 1 minuto.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe até o molho engrossar.
Adicione temperos e queijo.
Mexa até o queijo derreter e o molho ficar homogêneo.
Escorra a carne de caranguejo e adicione ao molho; aqueça até borbulhar.
Camada de arroz selvagem cozido no fundo de uma forma levemente untada de 2 litros. caçarola.
Despeje a carne de caranguejo e o molho sobre o arroz.
Cubra com fatias de cogumelos e leve ao forno a 350 graus por 30 minutos ou até dourar levemente.
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