Крабовая запеканка
Запеканка из крабового мяса — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта кускового крабового мяса, 1/4 стакана. лимонный сок, 1/4 стакана. сливочного масла или маргарина, 2 1/2 ст. универсальной муки и 1 1/2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смешайте крабовое мясо и лимонный сок в средней миске и поставьте в холодильник, пока готовите соус.
Растопите сливочное масло в средней кастрюле.
Добавьте муку, перемешайте и готовьте около 1 минуты.
Медленно добавьте молоко, постоянно помешивая, и варите, пока соус не загустеет.
Добавьте приправы и сыр.
Перемешивайте, пока сыр не расплавится, а соус не станет однородным.
Слейте воду с крабового мяса и добавьте в соус; нагрейте до образования пузырьков.
Выложите приготовленный дикий рис на дно слегка смазанной жиром 2 кварты. блюдо для запекания.
Вылейте крабовое мясо и соус на рис.
Сверху выложите ломтики грибов и запекайте при температуре 350 градусов в течение 30 минут или пока они не подрумянятся.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий