蟹腿
这第二种蟹腿版本是用智利大蒜黄油、酸橙、葱和一点烟熏辣椒粉烤裂开的蟹腿。肉保持甜味，而光滑的酱汁附着在每个关节上。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将蟹腿纵向分开，这样肉就可以沾上酱汁。
将软化的黄油与大蒜、智利片、辣椒粉、酸橙、葱和香菜搅拌。
将黄油刷在螃蟹上，并在锅中洒上少许白葡萄酒。
在热烤箱中短暂烘烤直至发出嘶嘶声并加热。
与额外的酸橙一起食用，并用勺子将平底锅黄油浇在肉上。
🍷 完美搭配
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