Крабовая ножка
Во второй версии крабовых ножек жарятся разделенные панцири с чили-чесночным маслом, лаймом, зеленым луком и оттенком копченой паприки. Мясо остается сладким, а глянцевый соус прилипает к каждому суставу.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Ножки краба разрежьте вдоль, чтобы мясо могло впитывать соус.
Перемешайте размягченное сливочное масло с чесноком, хлопьями чили, паприкой, лаймом, зеленым луком и кинзой.
Смажьте краба сливочным маслом и сбрызните сковороду небольшим количеством белого вина.
Ненадолго запекайте в горячей духовке, пока она не зашипит и не прогреется.
Подавайте с дополнительным лаймом и выложите на мясо любое сливочное масло.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий