Krabbenkuchen im Maryland-Stil
Crab Cakes Maryland Style ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund frischem Krabbenfleisch, 2 EL. Mayonnaise, 3/4 c. San-Francisco-Meeresfrüchte-Semmelbrösel, 3 TL. Frühlingszwiebel, fein gehackt und 3 TL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Über das Krabbenfleisch pflücken und alle Knorpel- und Schalenstücke entfernen. Die Hälfte der Semmelbrösel, Senf, Mayonnaise, Zwiebel, Worcestershire, Tabasco und Gewürze unterrühren.
Eiweiß schaumig schlagen und vorsichtig unter die Masse rühren.
Mit den Händen vier Kuchen formen und mit den restlichen Semmelbröseln bestreichen.
Die Kuchen in Öl anbraten, bis sie auf beiden Seiten braun sind.
Mit Zitronenspalten oder Remoulade servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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