Salada de Cuscuz
Salada de Cuscuz é um jantar impressionante. Feito com 3 colheres de sopa. margarina sem sal, 1/9 colher de chá. açafrão ou 1/2 colher de chá. caril, 1 1/2 xícara. caldo de galinha, 1 1/2 xícara. cuscuz e 1 1/2 c. aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma frigideira grande, derreta a margarina com o açafrão/curry em fogo moderado, mexendo.
Adicione o caldo e leve o líquido para ferver. Junte o cuscuz, tampe a frigideira e retire do fogo.
Deixe a mistura repousar por 4 minutos e transfira para uma tigela de cerâmica ou vidro, desfazendo os grumos com um garfo.
Adicione o aipo, a groselha, a cebolinha, os pinhões e a salsa. Misture bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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