Salade de couscous
La salade de couscous est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine non salée, 1/9 c. safran ou 1/2 c. curry, 1 1/2 c. bouillon de poulet, 1 1/2 c. couscous et 1 1/2 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande poêle, faire fondre la margarine avec le safran/curry à feu modéré en remuant.
Ajouter le bouillon et porter le liquide à ébullition. Incorporer le couscous, couvrir la poêle et retirer du feu.
Laissez le mélange reposer pendant 4 minutes et transférez-le dans un bol en céramique ou en verre, en brisant les grumeaux avec une fourchette.
Ajouter le céleri, les groseilles, les oignons verts, les pignons de pin et le persil. Mélanger pour combiner.
🍷 Accords Parfaits
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