乡村风味猪排
乡村风格的猪排是一顿比较简单的晚餐。由 1 至 1 1/4 磅猪排（1/2 英寸厚）制成，1 茶匙。盐，1/2茶匙。黑胡椒，1/2 c.中筋面粉和 1 个鸡蛋，轻轻搅打，此配方可提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪排放在两片保鲜膜之间。
用木槌的平边轻轻敲击，直到肉质部分覆盖表面的面积约为敲击前的两倍。
两面撒上盐和胡椒粉。
沾上面粉裹上。
将鸡蛋和水搅拌在一起。
将排骨浸入混合物中。
将干面包屑铺在保鲜膜上，并在两面涂上排骨。
再次轻轻敲击，使面包屑粘在排骨上。
在重煎锅中加热油和黄油。
添加排骨。
用中高火将每一面煮 3 至 4 分钟，直至呈金黄色。
转移到加热的盘子上。
立即上菜。
🍷 完美搭配
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