देशी-शैली पोर्क चॉप्स

देशी-शैली पोर्क चॉप्स

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कंट्री-स्टाइल पोर्क चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 से 1 1/4 पौंड पोर्क चॉप (1/2-इंच मोटी), 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/2 सी. मैदा और 1 अंडा, हल्के से फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

पोर्क चॉप्स को प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें।

मैलेट के सपाट भाग से हल्के से तब तक कूटें, जब तक कि मांस वाला भाग कूटने से पहले की तुलना में सतह से लगभग दोगुना ढक न जाए।

दोनों तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें।

लपेटने के लिए आटे में डुबोएं.

अंडे और पानी को एक साथ फेंटें।

चॉप्स को मिश्रण में डुबाएँ।

सूखे टुकड़ों को प्लास्टिक रैप पर फैलाएं और चॉप्स को दोनों तरफ से कोट करें।

टुकड़ों को चॉप्स पर चिपकाने के लिए फिर से हल्के से कूटें।

भारी कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें.

चॉप्स डालें.

सुनहरा भूरा होने तक, प्रत्येक तरफ 3 से 4 मिनट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं।

गर्म थाली में स्थानांतरित करें।

तुरंत परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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