田舎風ポークチョップ
カントリースタイルのポークチョップは、適度に簡単なディナーです。 1~1 1/4ポンドのポークチョップ(厚さ1/2インチ)、小さじ1で作ります。塩、小さじ1/2黒コショウ、1/2 c。中力粉と卵1個を軽く溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ポークチョップを2枚のラップの間に置きます。
肉の部分が叩く前の約2倍の表面を覆うまで、木槌の平らな面で軽く叩きます。
両面に塩、こしょうをふる。
小麦粉に浸してコーティングします。
卵と水を混ぜ合わせます。
チョップを混合物に浸します。
乾いたパン粉をラップの上に広げ、チョップを両面にコーティングします。
もう一度軽く叩いて、チョップにパン粉を付着させます。
厚手のフライパンに油とバターを熱します。
チョップを追加します。
中火で片面3〜4分、きつね色になるまで焼きます。
加熱した皿に移します。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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