Свиные отбивные по-деревенски
Свиные отбивные по-деревенски — это относительно легкий ужин. Приготовлено из свиных отбивных весом от 1 до 1 1/4 фунта (толщиной 1/2 дюйма), 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. черный перец, 1/2 стакана. универсальной муки и 1 слегка взбитого яйца. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите свиные отбивные между двумя листами полиэтиленовой пленки.
Слегка отбейте плоской стороной молотка, пока мясистая часть не покроет примерно вдвое большую поверхность, чем до удара.
Посыпьте с обеих сторон солью и перцем.
Обвалять в муке, чтобы покрыть.
Взбейте яйцо и воду.
Обмакнуть отбивные в смесь.
Разложите сухие крошки на полиэтиленовой пленке и покройте отбивные с обеих сторон.
Еще раз слегка отбейте, чтобы крошки прилипли к отбивным.
Нагрейте растительное и сливочное масло в тяжелой сковороде.
Добавьте отбивные.
Обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Перекладываем на подогретое блюдо.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий