Name: Курица по-деревенски по-киевски
Ingredients: 2/3 c. масло; 1/2 c. сухие панировочные сухари; 2 tbsp. тертый сыр Пармезан; 1 tsp. каждый: базилик и орегано; 1/2 tsp. чесночная соль; 1/4 tsp. соль; 2 куриные грудки, разделенные на части (около 1 1/2 фунта); 1/4 c. белое сухое вино или яблочный сок; 1/4 c. нарезанный зеленый лук; 1/4 c. нарезанная петрушка

Курица по-деревенски по-киевски

👁️ 3 просмотров

Курица по-киевски по-деревенски – в меру легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. сливочное масло, 1/2 стакана. сухих панировочных сухарей, 2 ст. тертого сыра пармезан, 1 ч. л. каждая: базилик и орегано и по 1/2 ч. л. чесночная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375°.

В тяжелой 2-литровой кастрюле растопите сливочное масло. Тем временем на листе вощеной бумаги смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, базилик, орегано, чесночную соль и соль.

Обмакните куриные грудки в растопленное сливочное масло, затем обваляйте в крошках.

Поместите кожей вверх в смазанную маслом 9-дюймовую квадратную форму для выпечки.

Запекайте в духовке при температуре 375° в течение 50–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой и мягкой. Тем временем к оставшемуся растопленному маслу (около 1/2 стакана) добавьте вино, зеленый лук и петрушку.

Когда курица станет золотисто-коричневой, полейте ее смесью масляного соуса повсюду.

Верните в духовку еще на 3–5 минут или пока соус не станет горячим.

Подавайте, полив соусом.

💬 Комментарии