カントリースタイルチキンキエフ
カントリースタイルチキンキエフは、適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。バター、1/2c。乾燥パン粉、大さじ2。すりおろしたパルメザンチーズ、小さじ1各:バジルとオレガノ、小さじ1/2。ガーリックソルトを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
2クォートの重い鍋にバターを溶かします。その間、ワックスペーパーの上でパン粉、パルメザンチーズ、バジル、オレガノ、ガーリックソルト、塩を混ぜ合わせます。
鶏の胸肉を溶かしたバターに浸し、パン粉をまぶしてコーティングします。
油を塗った9インチの正方形のグラタン皿に皮面を上にして置きます。
375°のオーブンで50〜60分間、またはきつね色になり鶏肉が柔らかくなるまで焼きます。その間に、ワイン、ネギ、パセリを残りの溶かしバター(約1/2カップ)に加えます。
鶏肉がきつね色になったら、バターソース混合物を周りに注ぎます。
さらに3〜5分間、またはソースが熱くなるまでオーブンに戻します。
ソースをスプーンですくってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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