Жареная желтая тыква по-деревенски
Принятый рецепт... Я проработал все принятые рецепты и внес изменения в соответствии со своими вкусами и кулинарными привычками. Я не готовлю на жире от бекона, поэтому изменила рецепт с жира от бекона на сливочное масло. (Примечание добавлено 5 февраля 2006 г.).
Вымойте нежную желтую тыкву; удалить стебель и кончики цветков.
Нарежьте кружочками диаметром 1/2 дюйма.
Поместите тыкву, сливочное масло, лук и соль в тяжелую сковороду.
Добавьте воду.
Накройте крышкой и варите на среднем огне, пока вода не впитается и тыква не станет мягкой.
Слегка разомните вилкой.
Добавьте сахар и сливки.
Дайте ему готовиться медленно, пока смесь не станет достаточно сухой и не появится аромат, стараясь не допустить подгорания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий