カントリーフライドイエロースカッシュ
採用レシピ...採用したレシピをすべて検討し、自分の好みや料理習慣に合うように変更しました。私はベーコンの脂を使って料理をしないので、レシピをベーコンの脂からバターに変更しました。 (メモは 2006 年 2 月 5 日に追加されました)。
👨🍳 作り方
柔らかい黄色のかぼちゃを洗います。茎と花の端を取り除きます。
1/2インチの円形に切ります。
かぼちゃ、バター、玉ねぎ、塩を重いフライパンに入れます。
水を加えます。
蓋をして弱めの中火でかぼちゃが水分を吸収して柔らかくなるまで煮ます。
フォークで軽く潰します。
砂糖とクリームを加えます。
混合物がかなり乾燥し、味が出るまで、焦げないように注意しながら、ゆっくりと調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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