मक्के की मक्के की रोटी

ओवन को 350° तक गर्म करें।

एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, चीनी और मार्जरीन मिलाएं। क्रीमी होने तक मध्यम गति से 1 से 2 मिनट तक फेंटें। 1 से 2 मिनट तक अच्छी तरह मिश्रित होने तक, एक-एक करके अंडे मिलाते हुए, फेंटना जारी रखें। पनीर, हल्की खट्टी क्रीम, मक्का, मिर्च और प्याज पाउडर डालें।

1 से 2 मिनट तक अच्छी तरह मिश्रित होने तक कटोरे को बार-बार पीटना, खुरचना जारी रखें।

आटा, कॉर्नमील और बेकिंग पाउडर डालें।

पूरी तरह मिश्रित होने तक, 1 मिनट तक पीटते रहें।

बैटर को हल्के से चुपड़े हुए 13 x 9 इंच के बेकिंग पैन में डालें। 45 से 50 मिनट या हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

गर्म या ठंडा परोसें।