玉米面卷

玉米面卷

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玉米面卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。活性干酵母,1/2 c。温水 (105~ 至 115~), 1 1/2 c.温牛奶,烫伤,然后冷却,1 c.玉米粉和 1/2 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将酵母溶解在温水中。

加入牛奶、玉米粉、糖、1/2 杯黄油、鸡蛋、盐和 2 杯面粉。

搅拌直至光滑。加入足够的面粉,使面团易于处理。

将面团放在撒有少许面粉的表面上;揉捏至光滑有弹性,约5分钟。

放入抹好油的碗中;将涂有油脂的一面朝上。

覆盖;放在温暖的地方发酵至两倍大,约 1 1/2 小时。

(如果触摸时仍有压痕,则面团已准备好。)

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