Carne enlatada ou carne de veado
Corned Beef Or Venison é um jantar moderadamente fácil. Feito com assado de 5 a 6 libras (carne bovina ou de veado), 1/4 colher de chá. salitre, dissolvido em 1/4 xícara. água morna, 2 colheres de sopa. açúcar, 2 dentes de alho picados e 2 colheres de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine os últimos 6 ingredientes e adicione a mistura de salitre.
Coloque a carne em um recipiente (poeira de barro ou panela elétrica).
Despeje a marinada sobre a carne. Reduza o peso com o prato.
Deixe por 3 semanas.
Vire ocasionalmente.
Se a carne estiver com sangue, enxágue e cozinhe como um assado normal.
Sirva quente ou frio.
Delicioso!
🍷 Combinações Perfeitas
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