Carne en conserva o venado
La carne en conserva o el venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 libras de asado (carne de res o venado), 1/4 cucharadita. salitre, disuelto en 1/4 c. agua tibia, 2 cucharadas. azúcar, 2 dientes de ajo picados y 2 cucharaditas. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine los últimos 6 ingredientes y luego agregue la mezcla de salitre.
Coloque la carne en un recipiente (vasija de barro o olla de cocción lenta).
Vierta la marinada sobre la carne. Peso hacia abajo con placa.
Dejar por 3 semanas.
Voltear de vez en cuando.
Si la carne tiene sangre, enjuágala y luego cocínala como un asado normal.
Servir tibio o frío.
¡Delicioso!
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario