コンビーフディナー(糖尿病患者向けレシピより)
コンビーフディナー(糖尿病患者のためのレシピより)は、適度に簡単なディナーです。 4ポンドの丸型コンビーフ、水、玉ねぎ6個、にんじん6個、パースニップ6個を削り取って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ダッチオーブンで肉を冷水で包みます。
沸騰させます。ドレイン。
水を加えて覆う。再び沸騰させます。
熱を弱めます。
カバー。
調理水からできるだけ多くの脂肪を取り除き、肉がほぼ柔らかくなるまで(約3時間)調理します。
(煮汁から肉を取り出して冷蔵庫に入れると脂が固まって取れやすくなります。)
野菜を加えます。
野菜に火が通るまで煮ます(約15分)。
野菜を水から取り出します。肉から脂肪を取り除きます。
16(3オンス)分が作れます。
1食分あたり300カロリーが含まれています。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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