コンビーフとキャベツ
コンビーフとキャベツは印象的なディナーです。このレシピは、コンビーフのブリスケット 1 枚、月桂樹の葉 1 枚、コショウの実 6 個、玉ねぎ 1 個、クローブ 2 個とニンジン 1 本をスライスして作り、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
スープポットにコンビーフ、月桂樹の葉、コショウの実、玉ねぎ、スライスしたニンジンとセロリ、パセリ、サイダーを入れて混ぜます。
かぶるくらいの水を加えます。
急速に沸騰させます。
表面のアクを取り除きます。弱火にして蓋をします。
1時間半または柔らかくなるまで煮ます。
コンビーフを皿に取り出します。
暖かくしてください。
半分に切ったニンジンとジャガイモを鍋に加えます。
15分間調理します。
コンビーフを野菜で囲みます。
マスタードとホースラディッシュを添えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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