Corned Beef und Kohl
Corned Beef And Cabbage ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 Pfund) Corned-Beef-Bruststück, 1 Lorbeerblatt, 6 Pfefferkörnern, 1 Zwiebel, bestückt mit 2 Nelken und 1 Karotte, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem Suppentopf Corned Beef, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Zwiebeln, Karotten- und Selleriescheiben, Petersilie und Apfelwein vermischen.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist.
Schnell zum Kochen bringen.
Eventuellen Oberflächenschaum abschöpfen. Hitze reduzieren und abdecken.
1 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis es weich ist.
Corned Beef auf eine Platte legen.
Warm halten.
Halbierte Karotten und Kartoffeln in den Topf geben.
15 Minuten kochen lassen.
Corned Beef mit Gemüse umgeben.
Senf und Meerrettich servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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